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軟木塞冷知識

來源:軟木塞  發布時間:2018-12-21   點擊量:1150

軟木塞

1、軟木塞上為什麽要印字?

20世紀初,假酒盛行。為了防偽,酒莊把莊名,年份刻印在軟木塞上,這也是高級葡萄酒的證明之一。五大酒莊的木塞,在收集者之間有著很高的價值。

2、為什麽軟木塞長短不一?

軟木塞的長度,3cm-6cm不等。通常來說,軟木塞的長短與葡萄酒的品質成正比。越長的軟木塞,密封性越好,熟成期長的高級葡萄酒,多數采用5.5cm以上的軟木塞。

反之,不需要長期保存的葡萄酒,沒有必要使用長的軟木塞,一般就使用3cm左右的就足夠了。

3、為什麽會有塑膠塞出現?

最近又多了一種塑膠塞。由於天然軟木塞偶爾會在酒瓶內部發芽長毛,甚至發揮出蘑菇的味道,影響葡萄酒品質,所以塑膠塞應運而生。當然,天然軟木塞價格上漲也是重要原因之一。

4、金屬蓋的葡萄酒,容易壞嗎?

同樣是由於天然軟木塞越來越貴,一些低價的葡萄酒,都開始采用金屬蓋,一擰就開,非常方便。其實這種酒都不是長期熟成型,不需要長期保存,所以大家買回家就盡快喝掉,完全不用擔心劣化的問題。

其實,軟木塞除了功能性,還有很多可以利用的地方。收集者喜歡收集在一起欣賞,一些朋友還把它們做成了工藝品,給生活中增添了一絲情趣,你,要不要也試試?直接扔掉會不會太可惜?


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